Vegetarische Beikost

Vom ersten Brei bis zum Familientisch

Vegetarische Beikost Vom ersten Brei bis zum Familientisch

Muttermilch ist für Säuglinge die ideale Anfangsnahrung. Nach einigen Monaten steht dann der Beginn der Beikost an und wirft bei Eltern viele Fragen auf: Gläschenkost oder selbstgekochter Brei, allergenarm und milchfrei oder geht’s vielleicht auch vegan?

© serezniy/123rf.com
Müssen Säuglinge für eine ausreichende Eisenversorgung fleischhaltige Beikost erhalten?

Vegetarische Beikost Müssen Säuglinge für eine ausreichende Eisenversorgung fleischhaltige Beikost erhalten?

Nach vier bis sechs Lebensmonaten sind die Eisenreserven des Säuglings in der Regel erschöpft und er muss über die Beikost mit Eisen versorgt werden. Ob der Brei allerdings Fleisch enthalten muss oder ob auch eine fleischfreie Beikost ausreicht, wird kontrovers diskutiert.

Vegetarische Beikost Müssen Säuglinge für eine ausreichende Eisenversorgung fleischhaltige Beikost erhalten?

Nach vier bis sechs Lebensmonaten sind die Eisenreserven des Säuglings in der Regel erschöpft und er muss über die Beikost mit Eisen versorgt werden. Ob der Brei allerdings Fleisch enthalten muss oder ob auch eine fleischfreie Beikost ausreicht, wird kontrovers diskutiert.